Sambal Itam

Saye memang suka makan… Kalau dulu before marriage saye dan adik saye suka masak sama², buat kek sama², buat cookies sama²…. Spaghetti, Lasagne, Cupcake, bla bla bla… Tapi sekarang saye tak punya banyak masa nak buat semua tu. Teringin tapi MALAS! :-)

Resepi Sambal Itam
Belimbing Buluh di rebus sehingga bertukar warna dan sifatnya.

Bahan A:
Bawang Merah
Bawang Putih
Cili Api
Ikan Bilis
Belacan

Cara:
Tumbuk Bahan A sehingga tangan anda penat :-) . Masukkan Belimbing yang dah direbus lalu tumbuk lagi sehingga betul² tak larat nak mengangkat tangan. Boleh tukar tangan kanan or tangan kiri. Tumis semua bahan tadi sehingga benar² kelihatan menarik untuk dimakan.

Note:
Kalau anda suka masin² bubuh la garam yea… Selamat mencuba!

{sumber foto : Samsung ES55}

TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://suzila.munmon.com/2011/04/sambal-itam/trackback/

Post a comment